ENCARGADO DE JARABE | PLANTA SAN AGUSTIN TORREON

Arca Continental, S.A.B. de C.V. PMonterey, CA
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About The Position

Somos la unidad de negocio de Arca Continental enfocada en la producción, distribución y comercialización de bebidas de The Coca-Cola Company en México. Con más de 19 centros de producción y 117 centros de distribución en el país, abastecemos a millones de consumidores con un portafolio diverso que incluye refrescos, aguas, jugos, bebidas hidratantes y energéticas​. En Bebidas México, combinamos innovación, excelencia operativa y un fuerte compromiso con la sostenibilidad y el desarrollo de talento. Formamos parte de una de las embotelladoras más importantes de Coca-Cola a nivel global, garantizando oportunidades de crecimiento y desarrollo en un entorno dinámico y de alto impacto​. Si buscas formar parte de un equipo líder y contribuir a la evolución del mercado de bebidas en México, ¡esta es tu oportunidad!

Requirements

  • Educación Mínima: Secundaria
  • Educación Deseable: Preparatoria
  • Profesión: CIENCIAS QUIMICAS, INGENIERIA QUIMICA, LICENCIATURA EN BIOQUIMICA
  • Posición: OPERATIVO
  • Función: CALIDAD
  • Años: 1
  • Idioma: Español (Basico en Lectura, Escritura y Conversación)
  • CAPITAL HUMANO: Evacuacion (Basico)
  • CAPITAL HUMANO: Manejo de Equipo contra Incendio (Basico)
  • CAPITAL HUMANO: Practicas Seguras (Avanzado)
  • CAPITAL HUMANO: Seguridad y Proteccion (Avanzado)
  • PRODUCCION: Control de Calidad (Experto)
  • PRODUCCION: Elab. de Programas de Requerimientos de Produccion (Experto)
  • SISTEMAS DE CALIDAD: Conocimientos de Normas de Certificacion (Avanzado)
  • SISTEMAS DE CALIDAD: Metodos Analiticos (Experto)
  • Conocimiento específico: Concentrado y Mezcla Continua (Avanzado)
  • Conocimiento específico: Medicion de Luxes (Avanzado)
  • Conocimiento específico: Analisis Sensorial (Experto)
  • Conocimiento específico: Limpieza y Saneamiento (Experto)
  • Conocimiento específico: Elaboracion de Jarabes y Clarificado de Azucar (Experto)
  • Conocimiento específico: Almacenamiento e Identificacion de Sustancias Quimicas (Experto)
  • Conocimiento específico: Equipos de Proteccion Personal (Experto)

Responsibilities

  • Evaluar y/e Verificar el saneo de los tanques de jarabe, para evitar mezcla de olores y residuos al momento de la elaboración de jarabes.
  • Revisar con el departamento de producción, las cantidades y productos que se van a realizar para la elaboración de jarabes cumpliendo con lo establecido.
  • Elaborar y/e Revisar La bebida de acuerdo a los manuales establecidos para la elaboración de los distintos productos.
  • Autorizar el envío a las líneas de producción la bebida solicitado de acuerdo a el producto a elaborar para cumplir con los programas
  • Verificar y/e Comunicar el estado de las conexiones para evitar fugas y contaminación cruzada.
  • Llevar a cabo las actividades de preparación y monitoreo de la lavadora para que el envase se encuentre fuera de afectaciones
  • Brindar apoyo al área de seguridad industrial para la implementación del sistema de Administración de seguridad en la embotelladora incluyendo la asignación de recursos para tal fin.
  • Contribuir para mantener un ambiente de trabajo seguro y saludable siguiendo las medidas de seguridad en sus áreas de trabajo y asegurando que el personal a su cargo las cumpla.
  • Ejecutar los procedimientos inherentes al sistema de administración en seguridad.
  • Compromiso con el cuidado y preservación del medio ambiente.
  • Conocimiento de la legislación aplicable a sus procesos.
  • Cumplimiento con las buenas prácticas ambientales (cuidado de recursos naturales, energía eléctrica y gas).
  • Seguir los lineamientos del Sistema de Gestión de Calidad de ARCACONTINENTAL.
  • Implementar requisitos, normas y especificaciones Sistema de Gestión de Calidad de ARCACONTINENTAL aplicables a su proceso.
  • Promover la mejora continua.
  • Comunicar las necesidades de tecnología e infraestructura.
  • Apoyar para que el personal operativo cuente con competencias para el desarrollo de sus actividades.
  • Activar los sistemas de prevención y corrección cuando se presentan desviaciones en los procesos e indicadores.
  • Colaborar en la certificación de las normas de gestión autorizadas.
  • Asegurar el cumplimiento a las Políticas de Calidad e Inocuidad, Ambiental y de Seguridad.
  • Monitorear y controlar los riesgos de la operación a su cargo.
  • Establecer y medir la efectividad de puntos y medidas de control establecidas.
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