Technicien(ne) de laboratoire qualité

Labatt Breweries of Canada•Quebec, QC

1d•Onsite

About The Position

Dreaming big is in our DNA. It’s who we are as a company. It’s our culture. It’s our heritage. And more than ever, it’s our future. A future where we’re always looking forward. Always serving up new ways to meet life’s moments. A future where we keep dreaming bigger. We look for people with passion, talent, and curiosity, and provide them with the teammates, resources and opportunities to unleash their full potential. The power we create together – when we combine your strengths with ours – is unstoppable. Are you ready to join a team that dreams as big as you do? Travailler chez Archibald Microbrasserie, c’est participer au processus de fabrication de bières de la microbrasserie #1 au Québec. C’est aussi être dans un environnement de travail stimulant entouré de passionnés, notre mission est simple : brasser des produits de qualité et les rendre accessibles au plus grand nombre ! Nous sommes des brasseurs engagés, passionnés par le produit et l’amélioration continue, nous rejoindre c’est vivre une expérience de brassage hors norme! Nous cherchons un joueur d’équipe, dynamique, volontaire et passionné, pour produire la gamme des nombreuses bières historiques et futures d’Archibald, dans les normes de qualité établies et en respect des consignes de sécurité. Nous encourageons et mettons en place tous les outils nécessaires au développement des habiletés chacun afin d’améliorer constamment la qualité de nos produits et le développement de notre offre future : gammes classique, premium, saisonnière, fin brasseur, bières barriquées et sauvages.

Requirements

Baccalauréat en Microbiologie, en Science et Technologie des Aliments, ou toutes autres formations et expérience équivalente
Connaissance des principes HACCP et du Règlement sur la salubrité des aliments du Canada
Habileté et désir de travailler avec les responsables et opérateurs
Souci d’excellence et d’assurer une amélioration continue dans le cadre de ses fonctions
Sens de l’organisation, capacité à s’organiser en fonction des priorités et des objectifs qui ont été déterminés
Connaissances informatiques environnement Windows (Excel, Word, Outlook, team, Smartsheet)
Facilité d’apprentissage de nouveaux outils
Excellente capacité à travailler seul et en équipe
Bonne communication tant à l’oral qu’à l’écrit en français et en anglais (bilingue)
Excellent français écrit
Autonomie, minutie, rigueur et esprit d’équipe
Passion pour les produits haut de gamme
Avoir le désire de travailler autant en laboratoire que dans l'action du planché

Responsibilities

Effectuer les analyses physicochimiques et microbiologique aux différentes étapes de la production
Compiler les analyses dans différents logiciels en place, entre autres LIMS
Interpréter les résultats et fournir des résultats aux autres départements
Suivre le plan et les fréquences d'échantillonnage pour les différentes analyses
Effectuer des démarrages de lignes de la production
Compiler et analyser les résultats liés aux indicateurs de performance (KPI)
Appliquer certaines exigences des Bonnes Pratiques de Fabrication et de HACCP
Suivre le plan de calibration en place pour les équipements du laboratoire
Valider la performance des équipements de laboratoire
Assurer le bon fonctionnement des équipements de laboratoire
Suivre les plans de réaction en place lors de non-conformités
Documenter les écarts des analyses effectuées chaque jour
Documenter les problèmes des équipements et proposer des solutions
Supporter le département qualité, selon les besoins
Supporter les autres départements dans le respect des normes qualité