Restaurant Host (Part Time)

DRIFTWOOD HOSPITALITY MANAGEMENT•Río Piedras, PR

5d•Onsite

About The Position

Sé la primera sonrisa que abre la puerta a una experiencia inolvidable. En Restaurante Kueros, el ritmo, la historia, la cultura y el sabor de Puerto Rico se viven desde el primer saludo. Buscamos personas carismáticas, organizadas y con una auténtica pasión por el servicio para convertirse en la llave que da la bienvenida a nuestros huéspedes y crear una experiencia memorable desde el primer momento. Tu Mision: Recibir a cada huésped con calidez y profesionalismo, guiándolo a su mesa y asegurando que su experiencia en Kueros comience de manera excepcional.

Requirements

Debe ser totalmente bilingüe, con capacidad de hablar, escribir y leer en ingles y español.
Excelente destreza de comunicación y trato hacia el publico, con genuina disposición de servicio.
Debe tener conocimiento y manejo de sistemas de computadoras y tabletas.
Cumplir con todas las políticas y procedimientos del hotel.
Conocimiento básico de servicio al cliente y manejo de fluctuación en volumen capacidad de manejar mas de una tarea a la vez, sin distinción del volumen operacional
Debe mantener una presentación personal impecable y profesional en todo momento incluyendo pero no limitándose a uso de maquillaje apropiado, peinado profesional, y vestimenta adecuada.
Capacidad para permanecer de pie y caminar constantemente durante el turno.
Capacidad para realizar movimientos frecuentes de alcance, flexión, agacharse y girar.
Capacidad para levantar hasta 50 libras y mover mercancía y/o herramientas de trabajo de 50 - 80 libras utilizando herramienta de transporte.
Sonreír, hablar, escuchar, e interactuar con otras personas durante la duración del turno.

Responsibilities

Brindar una bienvenida cordial, rápida y profesional a todos los huéspedes.
Acompañar y acomodar a los invitados en sus mesas, entregando menús y orientándolos sobre la experiencia gastronómica.
Tomar reservaciones por teléfono y en persona, ofreciendo información clara y precisa.
Verificar que las mesas estén limpias, montadas y listas antes de sentar a los huéspedes.
Mantener actualizado el plan de rotación de estaciones y el flujo de asientos.
Organizar y mantener impecable el área del podio de recepción.
Apoyar el servicio ofreciendo agua, pan y acompañamientos cuando sea necesario.
Colaborar con el equipo en el retiro de vajilla y el pre-bus de mesas.
Doblar servilletas y preparar materiales de servicio para garantizar disponibilidad durante todo el día.
Reabastecer estaciones con los suministros necesarios antes, durante y después de cada turno.
Atender solicitudes especiales de los huéspedes con actitud positiva y sentido de urgencia.
Apoyar a meseros y demás miembros del equipo cuando la operación lo requiera.