Steward

River Oaks Country Club•Houston, TX

6d•$15•Onsite

About The Position

Reportándose al jefe de Lavaplatos, nuestro equipo de Lavaplatos de cocina trabaja entre las 4 cocinas de River Oaks Country Club para apoyar eficientemente al equipo culinario durante las horas de servicio. Flexibilidad de horario requerida para trabajar fines de semana y días feriados es necesario.

Requirements

1 año de experiencia como lavador de platos o auxiliar de cocina en un restaurante, hotel o club con gran volumen de actividades
Estar familiarizado con maquinaria de operación como maquina lavaplatos y equipos de cocina
Mover, levantar, transportar, empujar, recoger y ubicar objetos que pesen menos de 30 libras o menos sin ayuda
Pararse, sentarse o caminar durante un periodo prolongado de tiempo
Alcanzar por encima y debajo de las rodillas, incluidos movimientos como doblarse, torcerse y agacharse
Capaz de trabajar en un ambiente caluroso y húmedo donde los pisos pueden ser resbaladizos

Nice To Haves

Diploma de escuela secundaria o título de educación general (GED)
Conocimiento de cómo manejar químicos y maquinaria de cocina de una manera segura
Ayudaría tener conocimiento general sobre servicio y estándares de comida y bebida
Habilidad de conducir un vehículo mecánico/manual

Responsibilities

Lavar y almacenar todos los utensilios de concina, vajilla, cubertería, y cristalería
Lavar los utensilios de cocina y de la vajilla ya sea en la maquina lavaplatos o a mano
Lavar y pulir el acero inoxidable
Barrer y trapear los pisos de las cocinas y pasillos de los refrigeradores
Asistir en la preparación de comida, preparación de platos para banquetes, almacenamiento de víveres y limpieza de áreas de almacenamiento
Mantener inventarios de jabón, químicos de limpieza y toallas de papel
Inspeccionar los pisos de las cocinas limpios, secos y fuera de desechos o escombros