Empacador(a) de Carne

R.W. Zant•Los Angeles, CA

1d•$18•Onsite

About The Position

En R-Dub, estamos comprometidos a ofrecer productos alimenticios de alta calidad a nuestros clientes con eficiencia, precisión y cuidado. Actualmente estamos buscando a una persona dedicada y detallista para unirse a nuestro equipo como Empacador(a) de Carne. Este rol es fundamental en la preparación, empaque y garantía de la seguridad de nuestros productos cárnicos para su distribución.

Requirements

Se prefiere diploma de secundaria.
Conocimientos básicos de prácticas de higiene y seguridad alimentaria.
Atención al detalle en un entorno de ritmo rápido.
Buena destreza manual y coordinación mano-ojo.
Habilidades de comunicación y colaboración en equipo.
Flexibilidad y adaptabilidad ante cambios de prioridades.
Actitud positiva y compromiso con un entorno de trabajo seguro y productivo.
Levantar, cargar y empacar productos con frecuencia.
Permanecer de pie, caminar, agacharse y ponerse en cuclillas durante períodos prolongados en pisos de concreto o cámaras frigoríficas.
Realizar movimientos repetitivos: doblarse, alcanzar, jalar, empujar, agacharse, agarrar.
Tolerar temperaturas frías (debajo de 0° en algunas áreas) y niveles de ruido variables.
Trabajar en ambientes de ritmo acelerado que requieren destreza y atención al detalle.
Uso obligatorio de EPP (calzado de seguridad, guantes, casco, etc.).
Mantener resistencia física para realizar tareas exigentes continuamente.
Trabajar cerca de alérgenos comunes (pescado, mariscos, maní, etc.).

Nice To Haves

Experiencia previa en empaque de alimentos o almacenes es una ventaja.
Deseo de aprender y seguir procesos establecidos.

Responsibilities

Recepción e Inspección: Verificar los productos entrantes según las órdenes de compra e inspeccionar su calidad.
Clasificación y Empaque: Organizar los productos cárnicos por tipo, corte y necesidades de temperatura; empacar utilizando cajas, bandejas o bolsas.
Etiquetado y Porcionado: Etiquetar y porcionar los productos con precisión según las especificaciones y estándares.
Operación de Equipos: Operar de manera segura balanzas, selladoras al vacío y máquinas etiquetadoras.
Control de Calidad: Seguir procedimientos estándar para asegurar la consistencia, el control de porciones y la presentación del producto.
Colaboración en Equipo: Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de producción para mantener un flujo de trabajo eficiente.
Limpieza e Higiene: Mantener el área de trabajo limpia y seguir todas las prácticas de seguridad alimentaria e higiene.
Apoyo en Inventario: Registrar cantidades empacadas y reportar discrepancias.
Seguridad Primero: Usar el equipo de protección personal (EPP) adecuado, manejar el equipo de forma segura y reportar peligros o fallas.
Participación en Capacitaciones: Participar en entrenamientos continuos sobre normas de seguridad alimentaria y calidad.
Trabajo en Equipo: Mantener un ambiente laboral respetuoso y productivo.
Flexibilidad: Disposición para trabajar en turnos variables según las necesidades operativas.
Otras tareas asignadas.