Butcher

Inteplast Group • Baltimore, MD

4d

About The Position

Position Summary: As a key member of our rapidly growing organization, the Butcher contributes to our success by preparing specialty cuts of meat in a timely and efficient manner to meet our customer's expectations. Resumen del puesto: Como miembro clave de nuestra organización en rápido crecimiento, el carnicero contribuye a nuestro éxito al preparar cortes especiales de carne de manera oportuna y eficiente para cumplir con las expectativas de nuestros clientes.

Requirements

• High School Diploma or G.E.D preferred.
• 1+ years of previous work experience.
• Se prefiere diploma de escuela secundaria o G.E.D.
• 1+ años de experiencia laboral previa.

Nice To Haves

• Experience in a food processing environment preferred.
• Se prefiere experiencia en un entorno de procesamiento de alimentos.

Responsibilities

• Select products from pick tickets and stage for production
• Cut product to meet customer specifications
• Transport finished product to appropriate packaging line utilizing carts
• Weigh product to ensure compliance with customer/company specifications
• Replenish stock as needed
• Maintain work area clean and orderly
• Must maintain product integrity with proper handling & report damage to management immediately
• Must follow all company policies and procedures
• Follow all federal, state and local HACCP, OSHA & GMP guidelines
• Other duties as assigned
• Seleccionar productos de los tickets de selección y prepararlos para la producción
• Cortar el producto para cumplir con las especificaciones del cliente
• Transportar el producto terminado a la línea de empaque correspondiente utilizando carros
• Pesar el producto para garantizar el cumplimiento de las especificaciones del cliente/empresa
• Reponer el stock según sea necesario
• Mantener el área de trabajo limpia y ordenada
• Debe mantener la integridad del producto con un manejo adecuado e informar los daños a la gerencia de inmediato
• Debe seguir todas las políticas y procedimientos de la empresa
• Seguir todas las pautas federales, estatales y locales de HACCP, OSHA y GMP
• Otras tareas según se asignen

What This Job Offers

• Job Type: Full-time
• Career Level: Entry Level
• Education Level: High school or GED
• Number of Employees: 5,001-10,000 employees